Elstar
Vanmorgen de elstars geplukt, mijn lievelings appel! We met een dubbel gevoel….Vorig jaar zouden we 17 september een plukdag houden op de Tuinderij en de nacht ervoor overleed ons lieve bulletje Britt. Appels en peren en Britt kan ik dus niet meer los zien.
Maar elke appel stond voor een leuke herinnering en bij de laatste appel heb ik iets moois bedacht….Daarover maandag meer. Met de elstars kun je ook heerlijke appeltaarten bakken dit heb ik geleerd van de plaatselijke fruittelers. Morgen maar eens een appel/rabarber cremetaart bakken, heb namelijk ook de laatste rabarber geoogst vanmiddag of….de bijna laatste er zitten nog een paar mooie stengels aan. Verder veel werk verzet in de drachtplantentuin, 4 kruiwagens afgevoerd en wat planten op een nieuwe plek gezet daar leent de maand september zich uitstekend voor! Gelijk maar wat violen gekocht voor de lege plekken in de zinken teilen…
