Zo grappig….Deze Boerenkoolplant heeft tante Bes al jaren. Gewoon kwestie van niet alles oogsten en lekker in de bloei laten schieten.
En het jaar erop gewoon weer oogsten, van dezelfde plant
Boerenkoolblad kun je super goed invriezen. Even afspoelen en in een vrieszak of bak doen. Tante Bes doet dagelijks een paar bevroren bladeren in haar smoothie.
Lekkere “superfood” van hollandse bodem!
Vandaag heeft tante Bes weer veel stappen gezet en door plassen gestampt….Wat een water. Zou het grondwaterpeil alweer op peil zijn?
