Gisteren op de markt kon de boerin voor een prikkie een heel kratje aardbeien overnemen van de groenteboer. Dus vanmorgen was het hier een kleine jamfabriek.
Heel wat potjes gevuld en nog een warm potje mee naar de Proloog voor de vrijdaglunch. De jam was erg lekker volgens alle smulpapen. De boerin houd niet van standaardjammetjes dus er ging ook een banaantje(goed geraden Bernadette!), citroensap bij en wat rozemarijn.. Dus aardbeienjam met een vleugje zomer.
Mocht je vorstgevoelige planten hebben, haal ze dan even binnen of bedek ze want het gaat vannacht naar het vriespunt toe, zijn we toch heel niet meer gewend haha
