Enorm veel vijgen dit jaar…Dus ook nog genoeg om een lekkere jam van te maken. Deze is inclusief limoensap.
De boerin zelf houdt helemaal niet zo van jam maar meneer de wielrenner gelukkig wel. Komt goed uit want het maken van jam dat vindt de boerin wel een leuk klusje vooral verschillende varianten en niet het ge-eikte.
Wel met de halfzoete gelei-suiker en soms ook met agar-agar.
Verder druk met het boek in wording en het gaat reuze goed.
Leuk al die buldog-herinneringen die weer naar boven ploppen als crocussen in het prille voorjaar!
Dus die regen die zit de boerin niet zo in de weg….Meters maken in het boek. En voor de tuin ook weer lekker zo’n plons. Niet getreurd de zomer komt weer terug aankomend weekeinde al!
