Sierappeltjes horen helemaal in de kersttijd… Die mooie rode rondjes in een steeds saaier landschap..
Ik hou van kleur dus zeker ook van sierappeltjes
Vandaag zijn we ietsje verder gekomen met onze kerststal maar er was nog best wat aanloop.. Maar hé die andere van DubbelTrubbel is net als ik het beste als iets echt af moet…. Morgen dus!
Bordje kOERz was vanavond heerlijk al zeggen de koks het zelf haha. Bordje bomvol vitamines en smaken en die maaltijden zijn het beste en voedzaam. In de winter is het altijd fijn om extra op de gewenste voedingsstoffen te letten. Ook een uitdaging als je graag seizoensgroentes eet. Er is gewoon wat minder nu maar wat er is is wel voedzaam… Die natuur zit zo vernuftig in elkaar!
We aten biet, venkel, spruitjes, zoete aardappel en ui uit de oven gegaard in een heerlijke dressing van olie, mosterd en agavesiroop op een bedje van spinazie nomnom met wat zelf gemaakte croutons van desembrood met wat zout olie en natuurlijk knoflook erover.
