Na de zeer spannende voetbalwedstrijd, Oranje-Mexico gisteren is het vandaag gewoon weer moestuinmaandag!
Waar je nu ook loopt overal staat wel iets eetbaars tussen de vele bloemen. Echt leuk en zelf vind ik het ook leuker dan één moestuinveld.
Het weer zorgt er wel voor dat alles blijft groeien en bloeien, zon en regen!
De Dille staat volop in bloei, een heerlijk kruid welke bij ons op het Pipjesterras staat te geuren.
Ja Dille ruikt heerlijk en is een prachtig en sierlijk kruid. Het wordt veel in de Scandinavische keuken gebruikt. En ze is bekend van haar takjes bij de vis.
Zet Dille tussen je tuinbonen, ze weert de zwarte luizen die dol op de tuinboonplant zijn.
Dille bevat enorm veel vitamine A en C. De Zaden worden gebruikt om thee van te zetten (licht slaapverwekkend dus maak je eigen goede nachtrustthee) Ook worden de zaden gebruikt om azijn meer smaak te geven.
Verder is yoghurt in combinatie met Dille een heerlijke dressing!
