Niet alleen de walnoten waaien uit de boom ook de hazelnoten!
En de hazelnoten behoren tot de aller gezondste noten!
Ze is rijk aan vele vitamines uit het B complex en wel de vitamine B1, B2, B3, B5, B6 en B11 en ook nog eens vitamine C, E en K.
Daarnaast ook nog rijk aan mineralen en Linolzuur.
Kortom de moeite waard dus om te rapen. We gaan er zeker ook een flesje olie van persen maar zelf hazelnootpasta zonder suiker maken staat op het to do lijstje van deze gezonde noot!
Aankomende dagen staan dus vooral in het teken van rapen! En tijdens het rapen zie je de tuinderij ook eens van een andere kant 😉
