De trouwe lezer weet dat ik dol ben op de syrische supermarkt in Rhenen. Vanmiddag hadden we een Proloogoverleg met het kernteam.
Daarvoor was ik bij Mohammed van de winkel en vroeg hem naar lekker en speciaal fruit. Ik kocht o.a de mangosteen, nog nooit gegeten! Nieuw fruit samen proberen is toch veel leuker en gezonder dan een koek die je vaak bij vergaderingen aantreft?!
Aanrader volgens Mo en inderdaad! Ook vertelde hij dat je van de schil een hele gezonde thee kunt zetten. En aangezien ik wel in ben voor een experiment deed ik dat. Ik nam een stuk schil mee naar huis. En nog goed te drinken ook, hoe leuk is dat?
De vruchtjes in de mangosteen bevatten veel xanthonen die hebben een antioxidante werking zijn ontstekingsremmend zijn antibacterieel en antiviraal en remmen de groei van tumoren.
Ik ga van de week zeker terug voor meer! En zal er voor mijn papa ook één meenemen. Een fruitsoort die niet mag ontbreken in een fruitschaal
