De lekkerste pesto die er is….Zo vers uit de tuin! Nou ja je moet natuurlijk nog wel even de keukenmachine gebruiken hè! Maar 2 flinke handen vol Daslookbladeren kwamen zo vers uit de tuin.
De Walnoten komen ook uit de tuin maar die lagen binnen al wat maanden te drogen..
Flinke scheut koolzaadolie erbij en nog een tomaatje die nog net voor de pesto mee kon een avocado om het net wat smeuiiger te maken (ipv kaas) en draaien maar. Een plantaardige pesto en erg lekker.
Heerlijk door een pasta maaltje met mini tomaatjes, zongedroogde tomaatjes, uien, knoflook en een handje rucola.
Hebben jullie ook lekker gegeten?