Kwekerij
Al deze eiken en berkenstammen zijn al geent met broed van shhitake en oesterzwam. Zelfs ook met gele oesterzwam. Deze lange stammen noem je de kwekerstam. Deze blijven eerst een jaar op eigen grond eerst kijken of ze paddenstoelen gaan geven. Zo ja dan zagen we ze in diverse lengtes en gaan ze de verkoop in. Berry heeft er vandaag alweer een flink aantal geent. Zelf weer druk geweest in de drachtplantentuin en het terrasjes bij de vijg weer zomers gemaakt. We hebben daar flink wat ruimte en licht gekregen nu we de vijg heel kort hebben gesnoeid.
