Schoonheid
Ik blijf het een schoonheid vinden, al denkt menig tuinder daar anders over. De Paardenbloem (Taraxacum Officinale). De officiële naam eindigt op officinale dus werden ze vroeger in de kloostertuinen gekweekt. Het is dus een kruid en is vochtafdrijvend en versterkt de lever en de gal in het aanmaken van spijsverteringssappen. Ook is het kruid rijk aan vitamine en mineralen. De planten zelf kunnen ook als plantenmest gebruikt worden, pluk de planten eventueel met wortels doe deze in een emmer en overgiet ze met kokend heet water. Een nacht laten staan en begiet planten met het water. Maar wat helemaal leuk is, is dat de bekende of beruchte witte pluizenbollen ideaal vogelvoer zijn. Leg de witte pluizen inclusief hun zaden in de koelkast voor een paar dagen en dan op de vogelvoederplaatsen. De Putter en Distelvink zijn er dol op en de laatst genoemde is een prachtig vogeltje echt een aanwinst voor je tuin. Hier zie ik ze steeds vaker in de drachtplantentuin waar uiteraard ook de paardenbloem woont!